第四百七十八章 王浪漫法则(第3 / 4页)
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老王捻着一把小刀开始肢解整鹿,动作干脆,行云流水。
“是会有点儿,具体一会儿你就知道了,小小姐第一次吃这种东西吧,必须给你安排明白喽...”
两扇鹿排泡尽血水很快斩块下锅,留出前肩、里脊、鹿腩等部位的肉用于烧烤,其他连骨带肉大块搁在另一口大锅里,油松木作底火熊熊燃烧。
今天李沧是烤肉师傅,切成方块的肉用签子穿好,肉质鲜红、表面的血也是鲜红。
重油、重辣、重料,一开始还是很漂亮的,可随着肉中的血水渗出,肉串整个变成了黢黑黢黑的难看颜色,而且烤肉的时间巨短!
“儿砸你也喜欢这儿倒也不是不可以,后面直接就能去空港,熊猫那边真有什么事我二三十分钟就可以赶到——你带着这头鹿干什么”
“吃肉啊!”李沧哈哈笑道:“这可是盐川养殖场里跑出来的鹿,割茸的那种,又在外面野了几个月,肉质好着呢。”
“行!妈都几个月没吃过这口儿了,老规矩,我炖鹿排,你烤串”
“得嘞”
丰远清狂喜os:小鹿小鹿,你必死,因为我是一个莫得感情的梅花鹿杀手!
当几串热气腾腾的肉分到太筱漪、秦蓁蓁和丰远清手上的时候,三个人是迷茫的。
“啊这...”
这么大块的肉,这么短的时间...
能熟吗
这是什么黑暗料理
事实证明丰远清真的想多了,有老王在,哪儿能轮到他表演
“去去去,我看那边有炉子,你安排木炭去”
然后丰远清就目睹了一场从宰杀到剥皮的视觉盛宴,整个人都斯巴达了,好家伙这人到底是宰过多少头鹿啊,连刀子都不用的
“这是蒙式杀法吧,不过不放血的话,肉质不会很腥”
掏心杀羊在内蒙及内蒙周边都不难见到,但这样杀鹿的其实很少,连盐川本地都不会这么干。