第一百四十章 校花的袖珍妹妹（一百三十九）（第2 / 3页）

“哼，我算是看明白了，生儿子有个屁用！要不是乖孙女你行势，我和你爷爷现在还不晓得过的啥日子呢，可能就是坐等着，他口头承诺过的一个月六百块生活费咯！”

关了几个月的方家烤红苕店又开门了，这次的招牌叫“方家香酥中式炸鸡”！

每天下午四点到六点，就是油锅最香的时候。

放学路过的学生们可是走不动路的，把一个星期的零花钱凑在一起，隔三差五买一个五块钱的手枪鸡腿吃。

五块钱这么大一个鸡腿，味道不比德克士差，价钱还便宜一小半，家长们知道了又能怎么办呢？

毕竟，他们自己买来吃过后，也是忘不了那，喷香又酥脆的滋味呢。

尤语给的建议很符合小炸店的情况，“买活鸡的成本高，一开始做的话，超市里的冻鸡腿、冻鸡翅，虽然口感要差一些，但是肉质还是有保障的！

等生意火红后，大姑爷你可以考虑和明门村合作，提高炸鸡的核心竞争力。

这会么，你还可以配一些炸蘑菇、炸土豆条，再给炸物们配上调味料，什么番茄酱味道的、蒜香味儿、五香的、麻辣的”

成小刚也帮忙做补充，“饮料可以自己熬酸梅汤、绿豆汤，热天就加点冰，配这个炸鸡解腻得很。”

尤凤仙不停的点头，“这两个汤简单，我都会煮！”

假期后的第一个星期，据大孃尤凤仙打来的电话汇报，炸鸡利润已经超过了一千块！

小生意，赚大钱！

尤奶奶很高兴大女儿家又多了一个赚钱的路子。

还对尤语说，万一以后大孃的儿子儿媳妇不孝顺，就让她存多一些养老金，到时候住养老院去。

时髦的想法，把尤语都给震惊了：“哟，您老以前念叨的不是，女人到了年龄就是要嫁人生儿子，生儿子才能防老么？”

当天下午三点钟，大姑爷就打电话让儿子送来了一万块钱学费，给钱后即刻就能学。

香料比例已经量化成了标准，腌制不过是时间的问题。

面糊的技术含量也不高，只需要把握好水和淀粉的比例。

烤和油炸，考验的都是厨子对火候的把握。

一通百通，大姑爷就在她家学了一个下午，炸了几十个鸡腿儿后就出了师。