第十三章与四个村长斗酒（第1 / 8页）
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接着，他端起一碗牛奶，喝了一口。
“马拉个逼，满口清香！”
“挤奶时，你要拍拍牛的后腿，要顺着奶根挤！”周小兵笑道。
很快，高秀丽就学会了。
这一挤，就足足挤了一大桶，足有二十斤。
“现在是不是能喝了？”高秀丽看着清亮的牛奶，兴奋的问道。
“生牛奶不能喝，会得病，要煮沸消毒后才能喝！”周小兵笑道：“可以采用“巴氏消毒法”，即把牛奶加温至61.1至62.8c之间半小时，这样就可以把细菌杀死。”
中午，周小兵决定喝牛奶了。
“哥，这牛奶怎么挤？”高秀丽奇道。
“哈哈，这个简单，看我的！”周小兵前世时，天天上网，这个到难不到他。
而且，他特意请教过奶牛张。
周小兵拿了一块毛巾，先用碘配制的消毒剂给牛的ru房消了毒，然后用挤奶器挤起奶来。
很快，牛奶煮好了。
“对了，要不要加点糖？”高秀丽问道。
“不用，煮牛奶时不要加糖。把牛奶和糖一起煮，这是错误。牛奶中有赖氨酸，与果糖在高温下，会生成一种有毒物质－果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。”周小兵笑道。
“哥，你真厉害，什么都知道！”高秀丽仰慕的看着自己的情郎！
“那里那里！我只是喜欢喝牛奶罢了！”周小兵笑道。
“为什么你将奶丢掉？”高秀丽奇道。
“刚开始挤出来的奶要扔掉。挤奶后也要消毒，否则牛容易得ru房炎！”周小兵笑道。
“我来试试看！”高秀丽跃跃欲试。
不料，牛不高兴了！
高秀丽根本近不了身！