第384章 教科书式示范（第2 / 3页）
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在他们眼中，看一个二十出头的小年轻在那儿掌勺，不禁有种班门弄斧的感觉。
其中一个人忍不住说道:“这鲤鱼为什么要这样下刀呢.其实完全可以再偏一些，他为什么要划的这么近不怕煮时候鱼肉会碎吗’
“还有，这白菜直接对剖，熬煮时也不入味啊这操作有点太随便了吧，
付宇对于切配的操作，几乎达到了精湛的程度。
就连站在旁边张振都忍不住看得有些心惊。
他职业切墩整五年，后期也一直断断续续没有扔下基本功，对于切配的操作非常有研究。所以才会越看越震惊。
这刀法，这刀速。
好像每一次看到，都会有更为明显的进步。
这人除了脸长得好一点，还有什么特别的地方
眼瞧着连摄像师都请过来了，一准是为了给店里做宣传。
应该就是看中了这张脸吧
毕竟形象代言什么的，长相还是挺重要的。
这么一想，原本心里的惊讶和不满，也就偃旗息鼓了。
这小付，是真的，
厉害啊!
而此时，那两个新来的厨师看到付宇烹饪时，不免有些轻视。
他们虽然现在只是跟着大厨打下手，但是在应聘过来之前，也都是自家店里正儿八经的掌勺师傅。
要不是因为厨艺可以，也不会这么顺利的进入音乐餐厅的后厨。
没办法，谁让自己没能长成那样呢!
烹饪药膳，对于付宇来说，完全是得心应手的事情。
只要曾经在教学实践课堂里练习过，全部可以手到擒来。
食材和药材只是经由小工帮着清洗过，剩下的烹饪操作都由付宇亲自进行。
对于食材的切配，付宇非常精心，毕竟这直接关系到烹饪完成后的摆盘效果，是体现药膳视觉感官的关键环节。