第87章 哪都不去,就守着他(第3 / 4页)
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就等着张磊能快点说下班了。
做完鱼后,姜宁将鱼装到一个洗干净的大脸盆里,然后又炒了几个青菜。
这一顿饭,大家比平时都多吃了一碗饭。
鱼汤太美味了,米饭光加上鱼汤就能干完一碗。
还有那个贴饼子,简直太好吃了,软软酥酥的,又有嚼头,沾着鱼汤放进嘴里,舌头差点吃进去。
姜宁将锅烧热,从罐子里舀了一大坨猪油下锅,乳白色的猪油渐渐变成清亮的油水,她这才把鱼块放进锅里煎。
等所有的鱼块都煎到有点金黄后,再加水慢炖。
放上葱姜蒜去味,再加一点灵泉水提鲜。
炖鱼的时候,她拿出一些面粉,加水揉成面团后,等着鱼汤开。
差不多半个小时,鱼香味从锅盖透出来,她揭开盖子,就看到乳白色的鱼汤,带着泡泡在翻滚。
吃完饭后,姜宁一人给他们用稻草系了一条鱼带回去,让家里也尝尝这么好吃的鱼,以后可以去胜利村购买。
“真是太客气了,又吃又拿的。”大家都不好意思了。
姜宁莞尔:“辛苦各位为我家盖房子,这没什么的。”
不过,据后来他们反映,他们拿回去的鱼炖出来的味道,比姜宁的可差远了。
马慧娟看着桌上的粗茶淡饭,再嗅一下空气中浓郁的鱼香味,气得没了胃口。
她揪出一个面团在手里挤压成饼子,贴在锅边,贴了整整一圈。
吃饭的人多,一圈饼子不够,等饼子烤成焦黄后,她又来了一圈。
加上煮的一锅米饭,应该够吃了。
她做饭的时候,外面干活的工人吸了吸鼻子,就闻到了香味。
肚子里的馋虫全都被勾了起来。