第92章 恰一小点(第1 / 3页)
“比起你说的这两点,我更担心的是这个项目的载体,互联网或者是什么商场。我们都是做传统运营的,经营思维也是依托实体店的,我感觉,这个互联网就是1个黑洞,既是1个深不可测的陷阱,又是1个充满商机的金矿。
哦,你稍等1下,我记得年前参加了1个上海市烘焙行业的糕峰论坛,有1个专门做互联网蛋糕的公司,好像发展势头不错。
“我也关注到,烘焙这个大的品类也开始在不断的细分,有的人专门开店卖吐司,有的人专门开店卖蛋挞。
我现在的这家公司刚在上海推出了1个新品牌,只有18个单品,就叫新鲜18味,全部是现烤产品,我们主打的广告是:
分分钟出炉,秒秒钟新鲜。
面包不隔夜,隔夜罚10倍。
目前是开1家火1家。当然,上海的人口基数大,消费水平高。
“史总,新年好!”
“小虎,新年好!怎么样,你们已经回温州了吧?”
张小虎笑着说:
“今天上午刚到。史总,你怎么样,还在上海?”
史可丰说:
你说的这个项目,有没有考虑过他的难点在哪里?”
“我现在能想到的1是获客渠道,另1个是配送成本。1个店的影响力也就能辐射个3公里的圈子,其他大部分客人要怎么引流,怎么关注到我。
产品配送的难点在于,我可以自建1支配送队5,但是,我们都知道,生日蛋糕使用的时间,基本上是晚上6点到9点这3个小时。
这个时间段,正是晚高峰,马路上车流量大,经常堵车。假如订单突然暴增,可能整个配送链就崩溃了。”
史可丰略1沉吟,说:
“对,在上海。我还是老样子,忙啊。你呢,闲了1段时间,开年了,有什么打算?”
张小虎说:
“我现在在考虑着1个项目。就想听听你的意见。我想只开1家西点专营店,以此为1个基点,主要在商城上卖生日蛋糕,主营生日蛋糕、小西点和水果盒子。
史总,你觉得这个项目成不成立?有没有市场前景?”
史可丰说: