第329章 叫了个鸡（8）（第1 / 4页）
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张建文停下手中的活，歇息1下。
他尽量把佝偻的背脊挺直，笑容从满脸皱纹中舒展开来。
将鲜鱼去刺，剥皮。猪肉去骨剔皮，均剁成肉泥。
再将红薯粉、清水、食盐，按比例放入盆内与肉泥搅拌，加入姜末、葱花等佐料，放到用竹篾制作的蒸笼中，猛火蒸1个小时。
出笼后，切成长方片，装盘上席，可干锅，可下火锅，也可以晾晒后油炸，风味独特。
傍晚，小桃和小梨跟村里的小伙伴们1起在雪地里玩累了，来大伯家找水喝。
小桃性格开朗，爱笑，她1边喝水1边跟大伯说：
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
当你开始关注时间，你就会发现日子就像翻书1样，很快就会把1年翻完。
而你到了年底就会有1种莫名的失落感，你会发现，这1年马上就要过去了。
可是你却什么事情都没有做出来。
今年的雪下得很早。
“大伯，我把昨了，今年叫你到我家过年，人多热闹些！”
张建文脸上洋溢着笑容，他没有停下手中的活。
正在往已经蒸熟、凉透的糯米里均匀地拌上碾碎的酒曲粉末，再把糯米用小盆舀进大瓦缸里。
小桃接着问张建文，说：
“大伯，我看你今年年货准备得好齐全，晒腊肉、磨豆腐、蒸肉糕、打糍粑，又做了这么1大缸米酒，是不是2哥要回来过年？”
张家大湾村口的池塘，房屋，道路，树木统统被白雪覆盖。
明天是腊月2十4，过小年。
村里的年轻人，就像归巢的鸟，都在往家里赶。
老父亲还没有接到小虎的电话，不知道他今年到底回不回来过年。
他系着围裙，戴着袖套，正在制作广林的特产，肉糕。