文学小说网
会员书架
首页 >都市言情 >温州往事 > 第304章 狼真的来了(36)

第304章 狼真的来了(36)(第2 / 4页)

上一页 章节目录 加入书签 下一页
推荐小说:

她想了想,又说:

“想法是蛮不错的,但动静会不会有点大?”

张小虎笑着说:

“你现在已经是火烧眉毛了,还怕动静大。

这个想法我也是偷师别人的,史总在他的《手起刀落:搞定面包这块蛋糕》这本书中就提到过类似的观点。

简单来说,可以概括为,让懂技术的人做管理,或者说让懂管理的人来掌握技术。

我们来大胆设想1下。

由你出面来推动,办1个管理强化班,现有的门店经理和后厨主管都来,副职,储干也来。

开班授课,修学分,攒够学分以后,才能正式上岗。

部门经理,总监,甚至是史总都是授课老师。

我只不过现学现卖,把它套用在具体的事件上而已。”

邵东照有点不相信:

“真的吗?这本书我也看过两遍,我怎么没看到这些内容?”

张小虎说:

“这也没什么,只是你问起来,我刚好想到了而已。”

生产技术,营销策略,人员管理,财务知识,等等,把他们混编在1起,学习同样的课程。

这样1个阶段的课程下来,以前只懂管理的,大概知道烤面包和制作蛋糕是怎么回事,你后厨主管可别想蒙我。

后厨主管这边呢,也掌握了1些管理的方法,营销,企划都懂1点,你门店经理也不要趾高气扬,你嘴里经常蹦的专有名词,我也懂。”

邵东照眉开眼笑:

“这个办法好,我怎么就没想到?”

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一页 章节目录 加入书签 下一页